Alimentos ricos em ácido fólico
Como eu falei, o consumo de alimentos ricos em ácido fólico, principalmente durante a pré-concepção e a gestação, é muito importante. Por isso, trouxe alguns exemplos de alimentos fontes desse nutriente, mas não são os únicos.
O ácido fólico está muito presente em vegetais verde-escuros e por isso é essencial acrescentá-los na alimentação como acompanhamentos, recheio de omeletes, em caldos, em sucos etc. Mas além deles, também são fontes de ácido fólico o feijão, oleaginosas como nozes e amendoim e algumas frutas, como o abacate.
E lembre-se: uma alimentação diversificada e colorida é fonte de muita saúde para a mamãe e o bebê.
Camila Pinheiro
Nutricionista Ortomolecular & Materno Infantil
CRN 14100725
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